海老のトマトクリームパスタ✨ 簡単時短レシピ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 メインの材料はこれ。
   今回は冷蔵庫にシメジが残っていたので投入しました。
   トマト缶はホールなら潰す、カット缶ならそのままで。

   

2. 2 オリーブオイルを熱して潰したニンニクとローリエで香り付け。
   この一手間の作業はやった方がより美味しくなります。

   

3. 3 香りがたってきたら、海老を投入。水分あるので油はねにご注意(；´Д`)

   

4. 4 今回はシメジも出しましたが無くてもオッケーです。

   

5. 5 火が通ったらトマト缶をざーーっと。水分飛ばしながらちょっとだけ煮詰めます。

   

6. 6 この段階でニンニクを取り出して、顆粒コンソメと塩を入れて味見。

   

7. 7 最後にクリームを。これもお好みで好きな方は多くても大丈夫。味を見ながら調整しましょう。ずっと火はかけてますが煮込んだりしなくてよし、一気に作れます。

   

8. 8 これでソースは完了✨

   

9. 9 茹でたパスタを投入、熱あつで出せるようにソースを絡めて出来上がり♡
   お皿に盛り付けてバジルの葉をのせていただきます(∩´∀｀)∩