冷めてもしっとり！豆腐入りだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに全て入れ、豆腐の塊がなくなるまでしっかり混ぜる。(写真は倍量です)
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2
フライパンに油(分量外)を入れて火をつける
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3
1の卵液を4分の1入れる
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4
鍋を揺すって全体に火が入っていたら、フライ返しなどで半分に折り畳む
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5
半分空いたフライパンに、油を少し入れ、卵液を4分1入れ、火が通ったら半分に折り畳む(これを卵液が無くなるまで繰り返す)
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6
焼き上がったら皿に盛り付け、あつあつをどうぞ！
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7
断面はこんな感じで、しっとりジューシー♪
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hiii_chan
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ありがとうございますq(q'∀`*)
わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。
万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪
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冷めても美味しいのでお弁当にも！