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筑前煮
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とりももの筑前煮 レシピ・作り方
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あもり
おかずに
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
鳥もも肉
一枚
水煮カット済みごぼう
1袋
水煮れんこん
100g
人参
1本
●水
200ml
●酒
大1
● みりん、砂糖
各大2
●醤油
大4
●だしの素
大0.5
作り方
1
人参と蓮根は乱切りにする。鳥もも肉は一口サイズに切る
2
鍋に人参、鳥もも肉、ごぼう、蓮根の順に入れて●を入れて蓋をして中火で5分煮る
3
かき混ぜて再度蓋をして5分煮る
4
蓋を取って10分煮たら粗熱が取れるまで置いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
筑前煮が食べたくて
公開日:2021/05/01
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筑前煮
ごぼう
れんこん
にんじん
鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
あもり
早くて楽なごはんを目標
つくったよレポート(
2
件)
2021/05/06 06:36
冷凍の根菜で時短!おいしくいただきました。☆彡
ひとりぶんごはん
2021/05/05 05:02
美味しかったです
きんにくちゃん
関連カテゴリ
煮物
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