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アサリの豆腐チゲ・スンドゥブ[韓国料理] レシピ・作り方
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約15分
300円前後
M@H
韓国の万能の素を使って作るアサリの豆腐チゲです。手早くできてアサリの出汁が出て美味しい。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
絹豆腐
1丁
アサリ
10個くらい
長ネギ
1/2本
○韓国・万能の素
10g
○水
180ml
○ごま油
中さじ1
卵
1個
作り方
1
アサリは砂だししておく。
土鍋に○を入れて混ぜる。
2
ざく切りした豆腐を入れて刻んだ長ネギとアサリを入れる。
蓋をして5分くらい煮る。
3
卵を割り入れて3分くらい煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手抜きで簡単に出来上がるので、定番メニューです。
公開日:2021/03/05
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このレシピを作ったユーザ
M@H
料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/30 10:22
美味しくできました!ありがとうございました!
レモンハイボール
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