安い早いもやし炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンを熱し、ごま油をいれます
- 2 豚肉を投入し、塩コショウをします
- 3 豚肉に火が通ったら、もやしを入れ、すぐに調味料(鶏ガラ、酒、酢、オイスター、ウェイパー)をいれ、強火でサッと混ぜたら完成です
きっかけ
もやしが安いので節約料理にピッタリで、お給料前によく作ります。
おいしくなるコツ
もやしをいれてからは、素早く炒めます。そうすることで、しゃきしゃき感が増します。
- レシピID:1510028583
- 公開日:2021/03/05
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