野菜たっぷり!ドライカレー レシピ・作り方

野菜たっぷり!ドライカレー
  • 約15分
  • 500円前後
sai22
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ご飯がすすむ美味しいドライカレーです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニンニクと玉ねぎとトマトをみじん切りします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め、香りがしてきたら玉ねぎを入れて炒めます。
    塩胡椒をします。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、ひき肉を加えてさらに炒めます。
  4. 4 トマトを加えます。
  5. 5 火を弱め、水とルーを加えて焦げないよう混ぜ続けます。
  6. 6 味見をして、水とルーの量を調節します。
  7. 7 お皿に盛り付けて、最後にお好みでプチトマトやチーズをトッピングして完成です!

きっかけ

ぱぱっと作れるので作りました☺︎

おいしくなるコツ

玉ねぎがしんなりするまで炒めます!

  • レシピID:1510028047
  • 公開日:2021/01/28
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カテゴリ
ドライカレー簡単夕食トマト全般
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