ホワイトデーに♡基本のクリームシチュー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもとにんじん、鶏肉はひと口大に、玉ねぎは半分に切って薄切りにする。
-
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、1を全てと冷凍コーンを入れて炒める。
- 3 鶏肉に火が通ったら水を加えて中火で10〜15分ほど煮込む。灰汁が出て来たら取る。
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4
シチューのルーを割って入れ、弱火で5分ルーを溶かすように煮る。
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5
牛乳を加えて、弱火のままとろみがつくまでかき混ぜながら煮込む。
関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
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