ホワイトデーに♡基本のクリームシチュー レシピ・作り方

ホワイトデーに♡基本のクリームシチュー
  • 約30分
さくらもち姉さん
さくらもち姉さん
ホワイトデーにも寒い日にも!暖かいシチューでほっこり♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもとにんじん、鶏肉はひと口大に、玉ねぎは半分に切って薄切りにする。
  2. 2 鍋にサラダ油を入れて熱し、1を全てと冷凍コーンを入れて炒める。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら水を加えて中火で10〜15分ほど煮込む。灰汁が出て来たら取る。
  4. 4 シチューのルーを割って入れ、弱火で5分ルーを溶かすように煮る。
  5. 5 牛乳を加えて、弱火のままとろみがつくまでかき混ぜながら煮込む。

きっかけ

寒い日に食べたくなるので、我が家の冬の定番メニューです。

  • レシピID:1510027852
  • 公開日:2021/01/12
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