たらとネギの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- たらの切り身 2きれ
- ネギ 4分の1
- 濃口醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
-
1
たらは1口サイズに切ります。ネギは3～5cmほど太く切ります。
調味料は事前に混ぜ合わせておきます。 - 2 フライパンに油をしき、たらを焼いていきます。片面が焼けたらひっくり返してもう片面焼き、ネギも一緒に炒めていきます。
- 3 たらに火が通ったら1で合わせた調味料を回しいれて、全体的に絡むように焼けば完成です。
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