ジューシー♪ブリの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プリは塩1、酒1をふって15分ほど置いておく。(臭み抜き)

2. 2

   別の皿にブリを取り出して、酒2を振りかける。付いている塩を取り除くイメージで。

3. 3

   焼く直前に塩2をふり、魚焼きグリルで普通に焼いていく。

4. 4

   器に盛り付けて出来上がり。