スイートポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サツマイモを電子レンジで蒸します。（乾燥しないように、濡らしたキッチンペーパーで覆うなど工夫するのがポイントです！）
- 2 ☆を耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジで200w1分ほど加熱します。（バターと砂糖が溶ける程度です。）
- 3 サツマイモを潰し、☆と卵黄2個を加えてよく混ぜます。
- 4 サツマイモがペースト状になったら、形を作っていきます。
- 5 上にゴマやレーズンなどお好みでトッピングし、その上に卵黄を薄く伸ばします。
- 6 余熱200度のオーブンで15分ほど焼き、完成です♪
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