ひき肉たくさんの麻婆茄子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは洗って縦に1cm幅ぐらい切ります。
ネギは1cm幅に輪切りにします。 - 2 フライパンに油をしき、合い挽き肉を中火で炒めていきます。火が通ったらナスとネギも入れてしっかり炒めていきます。
- 3 2が炒め終わったら、麻婆茄子の素を入れて全体的に絡むように焼けば完成です。
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