簡単炊き込みご飯★しめじご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- お米 3合
- しめじ(ひらたけがおすすめ) 2株
- あげ 1枚
- 人参 1/3本
- 濃縮めんつゆ 大さじ3
作り方
- 1 しめじは小房に分ける。人参はスライサーなどで小さめの千切りにする。あげは小さめの短冊切りにする。
-
2
1とめんつゆをボウルに入れ、和える。
お米は洗ってザルなどに挙げておく(浸水しない)。 -
3
炊飯器にお米、2を入れ、普通の水加減のラインまで水を入れる。
さっと軽く混ぜる。 -
4
炊き込みモードがあれば炊き込みモードで、なければ通常モードでご飯をたく。
炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり!
きっかけ
農協直売のお店で美味しそうなしめじを見つけたので、作ってみました(o^^o)
おいしくなるコツ
しめじはブナシメジよりヒラタケがオススメです♪
- レシピID:1510026923
- 公開日:2020/10/24
関連情報
- カテゴリ
- かやくご飯その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 簡単炊き込みご飯★しめじご飯
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