シンプルに♪抗酸化サラダとドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスを洗ってザルに上げ、キッチンペーパーや水切り器を使ってしっかり水切りする。
一口大に千切り冷蔵庫に入れて30分くらい冷やす。 - 2 器にレタスを盛り、○印のミニトマト、バジル、フライドオニオン、クルミを散らす。
- 3 ◆印のアマニ油を回しかけてからレモンを絞って塩を振る。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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クルミとアマニ油で抗酸化効果を期待して！