おくらとみょうがの和風マリネ風 レシピ・作り方
![おくらとみょうがの和風マリネ風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fc031a7a4e284d3d98051e3dc61f94499945da3b.76.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラは分量外の塩で板ずりをする
分量外のお湯でオクラを沸かす
柔らかくなったら水気をとって一口サイズに切る - 2 みょうがは斜めの薄切りにする
- 3 器に1.2を入れて白だし、出汁醤油、酢を入れて軽く和えて冷蔵庫で五分以上冷やして完成
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