ヘルシー!!! スコップコロッケ レシピ・作り方

ヘルシー!!! スコップコロッケ
  • 約30分
  • 1,000円前後
FUJIFUJI
FUJIFUJI
コロッケは好きだけど、揚げるとカロリーが高い!簡単にヘルシーにコロッケをいただきます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、大きなお鍋で水から竹串がスッと入るまで茹でる。
  2. 2 玉ねぎはみじん切り、長ネギは小口切りにしておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ長ネギを炒める。しんなりしてきたらひき肉も入れて、色が変わったら醤油を回しかけ味付け。それをザルにあげて、余分な油と醤油を落としておく。
  4. 4 茹で上がったじゃがいもの皮を温かいうちに剥き、潰したらマーガリンを入れてよく混ぜる。
    そこに3を入れて、再びよく混ぜる。
  5. 5 グラタン皿に4を入れ、上からパン粉をかける。その上からオリーブオイル(分量外)をかける。
    オーブントースターで、パン粉がこんがりするまで、5分ほど焼いたら完成!

きっかけ

コロッケをヘルシーに、簡単に作りたかったので^^

おいしくなるコツ

今回はマーガリンで作りましたが、バターでつくるとよりコクがでて、美味しいです^^また、写真は2人前です。

  • レシピID:1510026642
  • 公開日:2020/08/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のコロッケ
FUJIFUJI
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2021/04/05 21:51
    ヘルシー!!! スコップコロッケ
    おいし~い!
    美味しくいただきました☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る