白菜とえのきと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

白菜とえのきと油揚げのお味噌汁
  • 約15分
みずたまSweet
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白菜とえのきと油揚げのお味噌汁です★

材料(3人分)

  • お湯 1カップ
  • エビ出汁 1カップ
  • 白菜 2枚
  • えのき 1/4パック
  • 油揚げ 1/2枚
  • 合わせ味噌 大さじ2
  • 刻みネギ 大さじ1

作り方

  1. 1 お鍋にお湯とエビ出汁を入れて加熱し、細切りにした白菜と食べやすいサイズに切ったえのきと油揚げを加えて10分ほど煮込みます。
  2. 2 合わせ味噌を溶かし、刻みネギをかけたら出来上がりです。

きっかけ

朝ご飯に作りました。

  • レシピID:1510026521
  • 公開日:2020/08/11
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