リメイク料理★天ぷらうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
うどん出汁をお鍋に沸かしてうどんを入れる。
うどんだしは市販の物でも、もちろん手作りでも！ -
2
お出汁が沸騰して、うどんが温まったら溶いた卵をいれる。
グツグツなっているところに入れてさっと火を通したら、すぐに火を止める。 -
3
２をしている間に、トースターなどで天ぷらを温めておく。
天ぷらは何でもOKですが、個人的にかき揚げがお出汁がしみやすくて美味しいと思います。 -
4
２を器に盛りつけ、上に３を乗せる。
その上から青ネギを散らしてできあがり！
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- 料理名
- 天ぷらうどん
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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