若鶏もも肉の豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もも肉は1口大に切ります。
塩とこしょう以外の調味料を事前に混ぜ合わせておきます。 - 2 フライパンに油をしき、もも肉を中火で炒めていきます。少し焼き目がついてきたら、塩とこしょうを上から振ってしっかり炒めていきます。
- 3 ある程度炒めたら、1で合わせた調味料を回しいれて全体的に絡むように焼けば完成です。
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- 鶏もも肉夕食の献立（晩御飯）豆板醤
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