免疫力アップ↑最強コンビ★納豆とろろ丼＋アボカド★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆はよくかき混ぜ、付属のカラシとタレで味付けし、大葉を手でちぎって混ぜ込む。
   アボカドは縦半分に切り、種と皮を取り除く。(後で卵黄をのせるので丁寧に！)

2. 2

   とろろはお好みに味付けしたものを用意。
   今回はすった長芋に、だし醤油、昆布だし(顆粒)、みりん、卵、オリーブオイルを入れたものを使用。
   ※番組でオリーブオイルを入れると良いとのこと

3. 3

   どんぶりにご飯をよそい、とろろ、納豆、アボカド、卵黄の順にのせる。
   お好みで刻み海苔、かいわれ大根をトッピングして完成！