ごまたっぷりの水菜のナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水菜は根をとり、よく洗ってから食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、水菜を入れます。水菜に火が通ったら、ざるで水気を切り、手でしっかりと水気を切ってください
- 3 水菜にごま油、塩、ニンニクを加えてよく混ぜます。最後にいりごまをかけて完成。
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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