野菜のインドカレー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Yavoo!
スパイシーで食欲がでます

材料（4人分）

玉ねぎ
一個
オクラ
6本
シメジ
一株
鶏モモ肉
一枚
茄子
二本
ニンジン
一本
ニンニクチューブ
3cm
オリーブオイル
大さじ2
塩胡椒
少々
ガラムマサラ
大さじ4
クミンシード
小さじ1
トマト缶
1缶

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、茄子、ニンジン、オクラを食べやすいサイズに切ります。シメジは石づきをとっておきます。鶏肉は一口大にカットします。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、クミンシードとニンニクを弱火で炒めます。玉ねぎ、茄子、ニンジン、オクラ、鶏肉、シメジを塩胡椒で炒めます。
  3. 3
    トマト缶を加え、ガラムマサラを加えて煮込めば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの野菜で作ってください

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日：2019/08/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
インドカレー

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

インドカレーの人気ランキング

1位 基本のスパイスカレー
2位 簡単手順で色々活用できちゃう＊基本のスパイスカレー
3位 福岡で大人気☆あの名店風スリランカカリー
4位 「カレーの壺」具材たっぷり簡単カレー☆
5位 スパイシーで美味い！ほうれん草のグリーンカレー♪
6位 ホロホロ手羽元のスパイスカレー
7位 本格ネパールカレー【チキン】
8位 カレー粉で作る♪ ココナッツチキンカレー
9位 スパイスから作る鶏ささみほうれん草カレー
10位 ひよこ豆カレー
インドカレーのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

みんな大好き「夏野菜カレー」献立
煮込まず簡単♪「豆のドライカレー」献立
たくさん作れば、翌日のアレンジも自由自在！「ドライカレー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする