【ハーブ香る】大人のタルタルソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまごを茹でて微塵切りにし、ピクルス、玉ねぎも微塵切りにする。
- 2 玉ねぎの微塵切りを暫く水にさらしたら、キッチンペッパー等で水気を取る。
- 3 微塵切りした材料をボールに入れてマヨネーズを加えて混ぜる。残りの材料で味を整えたら完成!
きっかけ
肉ダイエットを始めたので、シンプルな塩味のソテーに変化をつける為に作ってみました。
おいしくなるコツ
マジックソルト(シトラス)が味の決め手。マジックソルトには岩塩とホワイトペッパーも入っているので、塩とホワイトペッパーを入れる際は入れ過ぎに注意! ピクルスを砂糖不使用または甘さ控えめのものにして、玉ねぎを入れなければ超低糖質のソースに!
- レシピID:1510022085
- 公開日:2019/05/24
関連情報
- カテゴリ
- タルタルソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ハーブがほのかに香り、お肉、お魚、フライ、何にでも合います。