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豆乳でもちもちクレープ生地 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5×2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆乳でもちもちクレープ生地
  • 100円以下

豆乳を使った、ヘルシークレープ生地。
もちもちです!
生地を寝かせる時間も入っています。
生クリームやチョコなど、甘いものをはさむので、甘さは控えめです。

作り方

  • 1

    容器に卵をとき、パルスイート、豆乳を入れよくまぜる。

  • 2

    小麦粉を少しずつ入れその都度よくまぜる。
    だまになるようなら、網でこす

  • 3

    塩と油を入れよくまぜ、ラップをして30~1時間寝かせる。

  • 4

    寝かせたら、よく混ぜ、フライパンで中火で両面2分くらい焼く

きっかけ

子供が太ってきたので、ヘルシーお菓子を考案中

レシピID: 1510022036

公開日:2019.05.12

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