白菜の即席浅漬け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 4枚
- 塩こんぶ 2つまみ
- 浅漬けの素 大さじ2
作り方
-
1
白菜の白いところを10cmくらいに切り、1cm幅に細切り。
ビニール袋に入れ、塩こんぶと浅漬けの素を入れて冷蔵庫へ。
-
2
2日くらいおけば出来上がり。
水気を切って器に盛って。
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- 料理名
- 白菜と塩こんぶの浅漬け
M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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