春キャベツと牛肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉スライス 300g
- 春キャベツ 1/2玉
- 焼肉のたれ 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- ニンニクチューブ 1cm
作り方
- 1 牛肉スライスを食べやすいサイズに切り、焼肉のたれ、塩コショウ、ニンニクと一緒に混ぜて30分ほど漬け込みます。
- 2 キャベツは芯をとり、食べやすいサイズに切ります。
- 3 フライパンで牛肉を炒めます。8割ほど火が通ったら、キャベツを加えて更に炒めます。キャベツがしんなりしてきたら完成
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- カテゴリ
- キャベツ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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aytmm2019/08/14 03:23
美味しかったです(^o^)
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