あと1品!簡単 さつまいものオレンジ煮 レシピ・作り方

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M@H
あと1品欲しい!という時に、食材1つで簡単に作れる副菜です。
とても簡単なのに、「美味しい」と好評間違いなし!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

サツマイモ
1本
オレンジジュース 100%
300mi
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    さつまいもをピーラーでざっくり縞模様になるように剥き、1cm幅に輪切りし、水にさらしてアクを抜く。
  2. 2
    鍋にさつまいもと100%のオレンジジュース、砂糖を入れ、中火にかけ、10〜15分ほど煮る。
  3. 3
    あればミントの葉等添えて出来上がり!

きっかけ

ビストロで食べて美味しかったので、真似して作りました。 さつまいもの簡単な料理としておススメです。

公開日:2019/01/04

関連情報

カテゴリ
さつまいも簡単おつまみベジタリアンさつまいも甘煮・レモン煮・煮物作り置き・冷凍できるおかず
料理名
さつまいものオレンジ煮

このレシピを作ったユーザ

M@H 料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。

つくったよレポート( 2 件)

2020/04/15 12:52
美味しく作れました(^^)
みっちゃん1028
こちらの方がずっと美味しそうです!レポありがとうございます。
2019/02/28 02:25
美味しかったです!
はぁなぷ
お米に続いて、オレンジ煮のレポもありがとうございます!

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