ほうれん草たっぷりの卵焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草は根をとりよく洗います。お湯でさっと茹で、粗熱をとってからよく絞り、みじん切りにします。
- 2 卵、砕いたコンソメキューブ、ほうれん草をよく混ぜます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけます。温まったら、卵液を入れます。蓋をし、弱火から中火でじっくりと焼いてください。両面焼けたら完成
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