冷蔵庫の野菜で簡単味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥わかめは水で戻し、水で洗って下さい。ニンジン、じゃがいも、玉ねぎは皮を剥き、食べやすいサイズに切ります。シメジは石づきをとっておきます
- 2 鍋に水を入れ、人参、じゃがいも、玉ねぎ、シメジ、ワカメを入れて柔らかくなるまで煮ます。
- 3 野菜に火が通ったら、火を止めて味噌を入れて完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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