もやしのダシ醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れ、よくといておきます。
- 2 フライパンに油を入れ、強火にします。卵を入れ、ふわっとなったらかき混ぜ、別皿に移しておきます
- 3 フライパンで、もやし、顆粒だし、醤油を混ぜて中火で炒めます。火がもやしに通ったら卵と合わせて完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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