デコレーションに最適♫ダレないホイップクリーム レシピ・作り方
材料（？人分）
- 植物性ホイップクリーム １００ml
- 砂糖 １５ｇ
- 粉ゼラチン １ｇ
- 水 大さじ１
作り方
-
1
小皿に粉ゼラチンと水を入れて軽く混ぜ、レンジの６００wで１５〜２０秒温めて混ぜ溶かし、冷ましておきます。
-
2
ボールに氷水を張り、そこに植物性ホイップクリームと砂糖を入れたボールを浮かべ、冷やしながら８分立てまで泡立てます。
-
3
指を入れてみて、微かに温かい位まで冷めたゼラチン液を泡立てたホイップクリームに流し込み、手早く混ぜ合わせます。
-
4
ツノが立つくらいまで泡立てたら完成です。
翌日まで冷蔵庫で保存しても液状に分離せず、固いホイップクリームのまま使用できます♫
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ホイップクリーム
みさきらりんず
上から20歳・１6歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
8 件
つくったよレポート（8件）
-
oppeke222023/06/20 18:50
ダレずに～とっても美味しくいただきました。 -
菊丸330974082022/05/02 13:08
上手く出来ました。 -
yukkiy82022/03/11 12:11
おいしかったです。 -
しずぽんず2020/12/24 20:48
ダレないホイップクリームに目がとま試しにケーキを作りました！前日に作りましたが全くダレませんでした！すごい！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
その欠点を克服！次の日もダレずにピンっとツノの立つ固めのホイップクリームができました(*´∀｀*)