美容と健康に♫すいか糖 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- すいか(中玉) １／４玉
作り方
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1
西瓜は皮を切り落としてざく切りにし、種を取り除きます。
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2
切った西瓜をミキサーにかけ、テフロン加工のフライパンor鍋に移して中火にかけます。
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3
沸騰すると赤い泡が浮いてきますが、大切な栄養分なので取り除かず、時々木べらでかき混ぜながらじっくり水分が飛ぶまで煮詰めます。
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4
１時間半程経ち、水分が飛んで苺ジャムの様な感じになったら完成です。
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5
ヨーグルトにかけたり、お料理の甘み付けに利用したり、色々な用途にお使い下さい(*´꒳`*)
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関連情報
- カテゴリ
- スイカ
- 料理名
- すいか糖
みさきらりんず
上から20歳・１6歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
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買ったすいかが甘くない…そんな時は、是非すいか糖にしてみて下さい(*´꒳`*)