ナスとピーマンの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを輪切りにします。ピーマンも食べやすく切ります。
   ○を合わせてつけ汁を作っておきます。

2. 2

   なす、ピーマンを素揚げにして、熱いうちにつけ汁に漬け込みます。

3. 3

   30分以上休ませて完成〜♪
   
   ＊野菜が全部つけ汁に浸らない場合は途中でかき混ぜてください！