美味しい♫ガーリックバターマッシュポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥かず、半分に切ってかぶる位の水を入れたら鍋で約15分程茹でます。
-
2
竹串がスーっと刺さる位になったら、一旦ザルにあけ 皮を剥きます。
熱いので火傷に気を付けながら剥いて下さいね。 - 3 皮を剥いたじゃがいもを 鍋に戻してフォークで潰していきます。
- 4 荒く潰したら、バター又はマーガリン・牛乳・チューブ入りおろしにんにく・塩 を加え、更に潰します。
- 5 じゃがいもが冷めて バター又はマーガリンが溶けずらくなっていたら、鍋を極弱火にかけて温めながら潰し、滑らかになるまで混ぜて下さい。
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6
程よく滑らかになったら完成です。
お好みで分量外の粗挽き黒胡椒をかけても美味しいです(´∀｀*)
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関連情報
- 料理名
- マッシュポテト
みさきらりんず
上から20歳・１6歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
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あんてん05262022/11/29 19:30
付け合わせに。美味しかったです。 -
shiiiiiiiiiii2022/07/26 19:02
美味しくできました！ -
ななhama772022/05/19 19:36
ガーリックがほのかに効いて美味しいです！！ -
れしぴみー2021/09/06 17:13
ガーリックがいいですね♪
レシピへのコメント
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簡単ですが とっても美味しいですよ(*´꒳`*)