白菜と餅のカレーグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 切り餅 2個
- 白菜 ひとつかみ
- カレーペースト 大さじ4杯
- 粉チーズ 適量
作り方
- 1 市販の切り餅2つを包丁でスライスします。写真のように
- 2 グラタン皿にカットした白菜ひとつかみを入れ、上からスライスした餅を乗せます。
- 3 好みのカレーペーストを大さじ4杯載せます。
- 4 粉チーズをふりかけ、電子レンジで1分、オーブン180℃約5分焼いて完成です。
きっかけ
正月用のお餅が特売していたので、作ってみた。
おいしくなるコツ
・餅を切るとき ①の写真のように切断線が小さくなる面を上にし包丁の柄に近い部分で体重をかけて切ると楽です。 ・電子レンジで温めるとき お餅が膨らみすぎて皿から溢れないように注意する。 ・加熱器具は、お餅が解ければなんでもいいです。
- レシピID:1510015823
- 公開日:2017/01/09
関連情報
- 料理名
- カレーグラタン
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