じゃがいもの海苔巻きフライ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを5mm程度の厚さの輪切りにします。焼き海苔をじゃがいもの大きさに合わせて切ります。
- 2 じゃがいもをレンジで600Wで1分〜2分加熱します。(かろうじて串が通るけどちょっと固め、くらいです!)
- 3 じゃがいもが熱いうちに海苔を巻きます。冷めると海苔がくっつかなくなるので、その場合は10秒くらい再加熱すると良いです。
- 4 小麦粉、溶き卵、パン粉の順でフライ衣を付けます。
- 5 きつね色になるまで油で揚げたら完成です!
関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- じゃがいもの海苔巻きフライ
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