青トマトの漬け物風 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 青トマト 2個
- 塩 小さじ1/2
- 味の素 3〜5振り
- 顆粒コンソメ ほんの少し
作り方
- 1 青トマトはくし切りにします。種の部分は取ります。
- 2 大きめの容器にトマトを入れて、塩、味の素、コンソメをかけてざっと混ぜ込み5分くらい置いて味を馴染ませたら完成です。
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