茹でたトウモロコシと生ほうれん草のバター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、根元を切り落とし、４センチ長さのザク切りにして、ボールの水の中で掴み洗いを２回ほどして良く洗い、ザルに上げて水気を切ります。

2. 2

   ベーコンは２センチ幅に切り、茹でたトウモロコシは、芯に沿って縦に包丁で削ぎ落します。

3. 3

   フライパンにバターとベーコンを入れて中火に掛け、じわじわ溶けて来たら炒め、水気を切ったほうれん草を入れて炒め、カサが減って来たらとうもろこしを入れて炒め･･･

4. 4

   淡路島オニオンスパイスを振り掛けて、味付けすれば出来上がりです。