デリ風こくうまポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- 水 500CCくらい
- 塩 ひとつまみ
- 新じゃが 中くらいの2個
- にんじん 1/2本
- ★紫玉ねぎ 1/6個
- ★水(紫玉ねぎを晒す用) 300CCくらい
- きゅうり 1/2本
- ロースハム 3枚
- コショウ 少々
- ◎シーザードレッシング 大さじ1
- ◎マヨネーズ 大さじ2
- ◎フライドオニオン 大さじ1
- ◎マスタード(納豆についている) 1袋
作り方
- 1 鍋に水と塩と新じゃがの一口大に切った物とにんじんの薄切りを入れて中火に掛け、5分程茹でて、竹串が通ればザルに上げて水気を切ります。
- 2 紫玉ねぎは、繊維に直角にスライスし、水に晒して良く絞り、ボールに入れます。ザルに上げたじゃがいもとにんじんとキュウリ、一口大にハムも入れ、コショウを振ります。
- 3 ◎の混ぜた物を掛けて全体を混ぜ合わせれば出来上がりです。
きっかけ
フライドオニオンをポテトサラダに入れたら、コクが出ると思って、作ってみました。
おいしくなるコツ
茹でた野菜は、ザルに上げて水気を切り、熱が有るうちに味付けします。
- レシピID:1510013820
- 公開日:2016/06/12
関連情報
- 関連キーワード
- ポテトサラダ 紫玉ねぎ フライドオニオン シーザードレッシング
- 料理名
- デリ風コクうまポテトサラダ♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
けいりゅうママ2016/06/14 05:58美味しく頂きました‼ありがとうございました♪