圧力鍋で速攻ミートソース！ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 合い挽き肉 500グラム
- 玉ねぎ人参みじん切りミックス 1カップ
- 塩こしょう 少々
- コンソメキューブ 1個
- ローリエ 1枚
- トマト水煮缶詰 1缶
- 水 トマト缶の半量
- ウインナー(輪切り) 4本
- ナツメグ 小さじ1
- ⭐ケチャップ 大さじ2
- ⭐ピザソース 大さじ3
作り方
-
1
⭐以外の材料を全て圧力鍋に入れる。
玉ねぎ人参ミックスはあらかじめ作って冷凍しておいても便利ですし、スーパーなどの冷凍品も便利！ウインナーはキッチン挟みで切れば洗い物も最小限に♪
- 2 圧力をかけ、高圧で10分加熱、その後圧力が抜けるまで放置する。
-
3
蓋をあけ、⭐を加える。お好みの濃度まで煮詰めれば出来上がり♪
ピザソースを使うことで簡単に旨味アップです♪
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ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです！
出来るだけ当日～翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m)
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ボンド子2016/04/01 12:18
٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)とっても美味しかったです！レシピありがとうございましたぁ
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