電子レンジで簡単に♪ホワイトソース レシピ・作り方
材料(グラタンで2人分)
- バター 大さじ3
- 薄力粉 大さじ3
- 牛乳 400cc
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 耐熱ボウルなどにバターと薄力粉を入れ、ラップをかけずに600wで2分程加熱する。別の耐熱ボウルなどに牛乳を入れ、ラップをかけずに4~5分加熱する。
- 2 バター&薄力粉のボウルの中身を泡立て器で混ぜながら、少しずつ温めた牛乳を入れる。
- 3 2をラップをかけずに電子レンジで1~2分加熱する。塩こしょうで味を整えて泡立て器でよくかき混ぜたら出来上がり♪
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ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています!
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