すき焼き風♪お豆腐と豚肉の甘辛煮レシピ・作り方

Name: すき焼き風♪お豆腐と豚肉の甘辛煮
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肉薄切り 300グラム; 木綿豆腐 1丁; えのき 1/2株; しめじ 1/2株; 長ネギ 1/2本; ⭐水 200cc; ⭐砂糖 1/2カップ; ⭐醤油 1/2カップ

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ふもふもたろう

甘辛い味付けでご飯もすすむ！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚肉薄切り: 300グラム

木綿豆腐: 1丁

えのき: 1/2株

しめじ: 1/2株

長ネギ: 1/2本

⭐水: 200cc

⭐砂糖: 1/2カップ

⭐醤油: 1/2カップ

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作り方

1

豚肉は一口大に切りフライパンで炒める。キノコ類は石附を取り除いて一口大に切る。長ネギは斜め薄切りにする。豆腐は9等分程度の大きさに切る。
2

鍋に材料⭐を入れて煮立て、1を入れる。落し蓋をして15～20分程度煮る。
3

器に盛り付けたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に豚肉とお豆腐があったので♪

公開日：2016/02/17

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このレシピを作ったユーザ

ふもふもたろう 11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです！出来るだけ当日～翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪