☆大きな具材のお味噌汁☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げは食べやすい大きさに切り、ザルにのせ湯をかけて油を抜きます。長芋は薄めの食べやすい大きさに、白ネギはななめ切りにします。
-
2
ブナしめじは石づきを落としほぐしま
す。鍋でだし汁を中火で温め①とブナしめじを入れます。煮立ったら約2分煮て火を止め味噌をといて完成です。
関連情報
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- 朝食の献立(朝ごはん)
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