【スピード☆弁当】豚肉のきゅうり巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉(今回、バラスライス) ２枚(約30㌘)
- きゅうり 1/3本
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉(ふるう) 少々
- ◆ケチャップ 大さじ１
- ◆ウスターソース 大さじ１
- ◆砂糖 少々
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
-
1
豚肉を広げ塩コショウをする。豚肉の幅にきゅうりを切る。きゅうりは
縦に６本に切る。 -
2
肉１枚の上にきゅうりを３本端から巻いていく。残りの１枚も同様に。巻き終わったら小麦粉を薄くふるっておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて②を中火で転がす様に焼いていく。バラ肉の場合はどんどん油が出てくるので少なめ。その他の部位は少し追加で。
-
4
回りぜんたいがやけたら合わせておいた◆をかけて転がして絡めて出来上がり。
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cuptea☆
はじめまして(〃∇〃)
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コーヒーと甘いパンが大好きな主婦です。育ち盛りの子供がいます。レシピの更新はマイペースですけど、宜しくお願いしま～すm(__)m
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