サイコロチーズ入り、はんぺんオムレツ♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ボールに卵２個を割り入れ、はんぺんのサイコロ切り、万能ねぎの小口切り、ベーコンの１．５センチ幅に切った物、以下コショウまでを入れ、菜箸でふわっと混ぜます。
- 2 フライパンを熱してサラダ油を入れ、中よりやや弱火にして、ボールの中身を流し入れ、菜箸でグルグル混ぜて均一に火が通るようにします。
- 3 １分程焼いて、フライ返しで端をめくって見て、きつね色に焼けていたら、サイコロチーズをパラパラと撒いて、フライ返しで１人分ずつすくって返します。
- 4 フライ返しで上からギューっと押さえて、はんぺんが焼けるように３０秒ほど焼いたら、お皿に盛り付けて出来上がりです。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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