蜂蜜レモンとグレープフルーツの爽やかヨーグルト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- プレーンヨーグルト 大さじ2
- ルビーグレープフルーツ 2房
- はちみつレモンのレモン(レシピ有ります) 1切れ
- はちみつレモンのエキス(レシピ有ります) 小さじ2
作り方
- 1 はちみつレモンは、ジャムなどの空き瓶に、皮つきのままスライスしたレモン1個分とはちみつを大さじ三杯ほど入れて冷蔵庫で半日くらい置いてサラサラのエキスになった物です。
- 2 器にプレーンヨーグルトを入れ、ルビーグレープフルーツの皮と薄皮を剥いて半分に切った物を入れ、はちみつ漬けのレモンを4等分して乗せ、はちみつレモンのエキスを掛ければ出来上がりです。
きっかけ
朝のヨーグルトの応用編です。 グレープフルーツの酸味ととレモンの苦みが効いて、レモン味のはちみつがとても美味しいです。
おいしくなるコツ
はちみつ漬けにするレモンは、薄~く切って漬けて下さいね♪
- レシピID:1510011767
- 公開日:2015/07/10
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はちみつ漬けしたレモンと、ルビーグレープフルーツで、サッパリした美味しさです。