少しの油で簡単おつまみ！キムチの素で手羽先からあげ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽先 4本
- キムチの素 大さじ1
- かたくり粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ4
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
手羽先とキムチの素をビニール袋に入れてもみます。
- 2 2、3時間して味がしみ込んだら、かたくり粉を加えて万遍なく混ぜます。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて、弱火で手羽先をじっくり(10～15分)揚げ焼きにします。この時、塩をひとつまみ加えてください。
(途中で2、3回裏返しながら)
-
4
こんがり焼き色が付いたら、箸で手羽先をついてみます。透明の油が出たら出来上がりです。
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- 料理名
- 手羽先からあげ（キムチ風）
みずたまSweet
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キムチの味が食欲をそそります。