作り方
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- 1
- じゃがいも、パプリカは1cm角に切り茹でて冷まします。いんげんは茹でて冷まし、3cmの長さに切ります。水気をしっかり切ります。
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- 2
- トマトを1cm角に切り、ブラックオリーブを半分に切ります。水気をしっかり切ります。
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- 3
- ドレッシングの材料をよく混ぜ、１・２とあえたら出来上がりです！
おいしくなるコツ
水気をしっかり切る事です。
きっかけ
フランス料理の本で見たものが、手に入らない食材が多かったので自分なりにアレンジしました。
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