牛サガリの焼き肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛サガリ肉 150g
- ☆にんにく（みじん切り） 1片
- ☆酒 大さじ2
- ☆ケチャップマニス 大さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 牛肉に☆をまぶし、冷蔵庫で一晩置く。
- 2 フライパンに油を熱し(中火）、1を焼き、焼き色をつけ、好みで火を通す。
- 3 お好みで緑の野菜を添える。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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