簡単！おせち料理に♫和菓子【レアチーズ栗きんとん】 レシピ・作り方
材料（８個人分）
作り方
- 1 あんにラム酒・塩を加えてよく混ぜる。８等分にする。栗の甘露煮を先が少しでるようにしてつつむ。
- 2 クリームチーズは大きめの穴の清潔なザルにおしつけきんとん状に押し出す。
- 3 ラップの上にチーズ・栗あんの順にのせそっと包むようにしてあんの周りに付ける。
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関連情報
- カテゴリ
- きんとん（栗きんとん）
- 料理名
- レアチーズ栗きんとん
料理研究家 熊谷真由美
レシピサイト《くまの巻き》運営。海外・遠方から受講に見える、【ラクレムデクレム新浦安】料理教室&お菓子教室（東京駅から20分、京葉線JＲ新浦安駅すぐ。体験・単発有。）のレッスンレシピを無料公開中！生徒数のべ1万人、著書２０冊出版、テレビ出演多数のプロの料理研究家 熊谷真由美。パリで修業・フランス人シェフに呼ばれてミシュラン６つ星レストラン勤務。https://creme-cremes.com
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