楽々♪素麺鍋 レシピ・作り方

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patapataokan
素麺もそのまま湯掻かざすに入れるので
楽ちんです(^^v

材料(4人分)

素麺
3束
鶏もも肉(豚肉でも可)
400g
豆腐
1丁
白菜
1/4玉
モヤシ
1袋
水菜
1束
エノキ
1株
☆ニンニク摩り下ろし
1かけ
☆鷹の爪
1本
☆醤油
大1
☆ウエイパー
大1と1/2
☆ゴマ油
小2
2ℓ

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させ☆の調味料を入れる。
  2. 2
    野菜、豆腐、もも肉は適当な大きさに切り、鍋に入れる。
  3. 3
    材料が煮込めてきたら
    素麺を入れて煮込めたら出来上がり。

おいしくなるコツ

・野菜はキャベツやニラ等入れても 美味しいです。 ・素麺は我が家では半田素麺。 鍋に入れて煮込んでも伸びないので美味しいです。 ・ラーメンで作っても美味しいです。

きっかけ

鍋にしようと思ったのにうどんがなかったので買い置きの 素麺で作ってみました。

公開日:2013/06/24

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん
関連キーワード
簡単 節約 素麺
料理名
素麺鍋

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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